サツマイモの日?-インテリジェントレーベル

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サツマイモの日? 

2020-10-16(金)松村

皆さん、こんにちは。

私は、秋の味覚で好きな食材と言えば「サツマイモ」です。

10月13日は、さつまいもの日だったのです。知っていましたか?

 

埼玉県川越市のサツマイモ愛好家グループである「川越いも友の会」が制定されたそうですが、なんで10月13日なんでしょう。

それは、サツマイモの旬が10月で、同じく秋野味覚であるクリを「九里」と書けることから考えられた言い方で、サツマイモは「クリよりうまい(九里四里うまい)」、つまり「九里+四里=十三里」ことから”13日”になったそうです。

 

別の説として、江戸の日本橋からサツマイモの産地として知られていた川越までの距離が「十三里(約51km)」だったというものです。

 

サツマイモは栄養素も豊富ですので、「焼き芋」、「天ぷら」、「カレー」、「サラダ」、「パン」、「きんとん」などに入れて、旬の時期にたらふく食べたいと思います。

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