二度おいしいと思えるちょい足しレシピ-インテリジェントレーベル

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二度おいしいと思えるちょい足しレシピ 

2020-05-19(火)松村

皆さん、こんにちは。

本日は、日本人の国民食と言えカップ麺(インスタントラーメン)のお話です

巣ごもり生活で、食べる機会が増えた方も多いのではないでしょうか?

 

そこで、今回は味が激変する日清食品社員がオススメするちょい足しレシピをご紹介します。

 

1)使うのは「日清どん兵衛(きつねうどん)」

(料理のタイトル)

レンチンで!!モッチモチつーるつるどん兵衛&さらにちょい足しで洋風に!

(作り方)

通常通りお湯を入れてどん兵衛を作ってから、必ず耐熱容器に移してレンジで3分加熱。

※この時、容器が大変熱くなるので火傷に注意。

レンチンのひと手間で麺が劇的に変化で美味しくなる。

(味の感想)

味はまったく違う麺に。絶対やったほうがよい。

さらに、バターとこしょうをちょい足しすることで、めっちゃいい香りがしてグレードアップ。

 

2)使うのはカップヌードル

(料理のタイトル)

夏にピッタリ!酸辣湯麺風さっぱりカップヌードル

ちょい足し食材はお酢とラー油

(作り方)

カップヌードルに小さじ一杯、ラー油適量を入れるだけ

(味の感想)

お店で食べているような、ちゃんとした酸辣湯麺

 

3)使うのは「チキンラーメン(袋麺)」

(料理のタイトル)

絶対にクセになるイタリアン風!チキンラーメン

(作り方)

水360ccにトマトジュース90ccをまぜて2分間煮込み、

粉チーズ適量かけるとイタリアン風に。

味は一気にイタリアンになる。

さらに、くずしたチキンラーメンを追い足す。

(味の感想)

後からくずしたチキンラーメンを入れることで食感が足されるとともにチキンラーメンの風味が強くなり、トマトに負けない味になる。すごくマッチしている。

 

身近な食材をチョイ足しするだけで味が激的に変わり、二度美味しいと思える料理が味わえます。

おウチで誰でも簡単に作れますので一度試されては如何でしょうか?

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